Bananes flambées

Une recette simple à réaliser mais un délice.
On a mangé ça hier soir avec Axel et on s'est régalé.



Ingrédients :

- 2 bananes
- 2 cuillères à soupe de sucre
- une noisette de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de rhum

Préparation :

Peler les bananes et les couper.

Cuisson :

Faire fondre le beurre dans une poêle. Mettez ensuite les bananes et les faire dorer.
Saupoudrez de sucre, mettez le miel et faire un peu dorer de nouveau.
Versez ensuite le rhum, approcher une flamme et faites bruler.
Une fois qu'il y a plus de flammes, c'est prêt !

UN DELICE !!!!

Une petite variante Antillaise de la banane flambé.
Bon à savoir, il faut des bananes très mures afin de profiter au mieux de cette recette.

ça donne envie chérou vient faire un tour ici. mdr

Possibilité certainement de rajouter avec la banane des abricots, kiwis et d'autre fruits pourquoi pas.
A tenter l'expérience.